Marko Babnik: Sadne rastline

Avtor besedila: Marko Babnik

Avtor Ilustracij: Drago Plasajec

Vezava: broširano, šivano

Format: 220 mm x 305 mm

Število strani: 320

Ko primerjamo kakovost uvoženega in lokalno pridelanega sadja, se izkažejo prednosti, ki jih ima lokalna pridelava. Sadje iz oddaljenih krajev je običajno obrano pred užitno zrelostjo in med prevozom izgubi precej antioksidantov. Lokalno pridelano sadje pa lahko oberemo v času optimalne zrelosti, zato ima veliko boljšo aromo in okus ter čvrstost in sočnost in je najboljše, če ga utrgamo na vrtu in takoj zaužijemo.

Na vrtovih okoli hiš zlahka najdemo kotičke za sadne rastline, še večje obilje pa lahko ponudi še nekaj več prostora, ki ga namenimo manjšemu ali večjemu sadovnjaku. Znanje, ki ga potrebujemo za to, nazorno podaja ta priročnik: knjiga, ki je namenjena predvsem ljubiteljskim sadjarjem, kar pa ne pomeni, da v njem tudi kak profesionalec ne bo našel zanimivih in uporabnih informacij.

Po uvodnem splošnem poglavju skuša knjiga pri vsaki posamezni vrsti sadja, ki jo lahko gojimo v Sloveniji, z informacijami o optimalnih legah, tleh, času sajenja, medsebojnih razdaljah sajenja, škodljivcih ipd., predvsem pa s skicami, merami ter opisom oblikovanja krošenj čim bolj nazorno, realno in enostavno prikazati gojenje in rez sadnih rastlin.

Avtor Marko Babnik, univ. dipl. agr., ima s sajenjem in nego sadnih rastlin več kot petdeset let praktičnih izkušenj. Ob pomoči svojega študijskega kolega Draga Pesajeca, ki je za knjigo prispeval več kot 300 nazornih ilustracij, je tako Marko Babnik s to knjigo ustvaril referenčni priročnik, ki ga bo vesel vsak ljubiteljski, pa ne samo ljubiteljski sadjar.

Vsebina:
UVOD    
OSNOVE (splošni del)
SADNE VRSTE, KI SO PRIMERNE ZA SAJENJE V SLOVENIJI
    Jablana (Malus domestica)
    Hruška (Pyrus communis)
    Nešplja (Mespilus germanica)
    Kutina (Cydonia oblonga)
    Skorš (Sorbus domestica)
    Breskev (Prunus persica) in nektarina (Prunus persica var
    Marelica (Prunus armeniaca)
    Češnja (Prunus avium)
    Višnja (Prunus cerasus)
    Sliva in češplja (Prunus domestica)
    Oreh (Juglans regia)
    Kostanj (Castanea sativa)
    Leska (Corylus avellana)
    Mandelj (Prunus dulcis)
    Rdeči ribez (Ribes rubrum)
    Črni ribez (Ribes nigrum)
    Josta (Ribes x nidigrolaria)
    Kosmulja (Ribes uva-crispa)
    Ameriška borovnica (Vaccinium corymbosum)
    Malina (Rubus idaeus)
    Robida (Rubus fruticosus)
    Tayberry – robida (Rubus fruticosus) x malina (Rubus idaeus)
    Jagoda (Fragaria x ananassa)
    Kivi ali aktinidija (Actinidia deliciosa)
    Trte na brajdah
    Oljka (Olea europaea)
    Kaki (Dyospiros kaki)
    Figa (Ficus carica)
    Granatno jabolko (Punica granatum)
    Limona (Citrus limonia)
    Mandarina (Citrus reticulata)
    Črnoplodna aronija (Aronia melanocarpa)
    Asimina (Asimina triloba)
    Črni bezeg (Sambucus nigra)
    Dren (Cornus mas)
    Jagoda goji (Lycium barbarum)
    Navadni rakitovec (Hippophae rhamnoides)
    Jagoda haskap (Lonicera caerulea var
    Šmarna hrušica (Amelanchier sp
Gojenje sadnih rastlin na balkonu

Pogled uporabnika

Priročnik "Sadne rastline" avtorja Marka Babnika je namenjen predvsem poslovnim kupcem: strokovnjakom s področja kmetijstva, svetovalcem, sadjarjem in upravljavcem večjih nasadov, pa tudi podjetjem, ki želijo nadgraditi znanje o vzgoji in oskrbi sadnih rastlin na profesionalni ravni. Najpogosteje ga uporabljajo tisti, ki načrtujejo ali že vodijo profesionalno pridelavo sadja, saj se lahko zanesejo na preverjene informacije in metodičen pristop, ki jih nudi priznana založba eBesede.

Zaradi strokovnosti in ažurnosti vsebin je priročnik dragocen vir znanja v situacijah, ko je potrebna preudarna izbira vrst, upoštevanje pogojev rasti ali optimizacija donosov. Knjiga podpira zanesljive in trajnostne metode, kar jo postavlja ob bok zaupanja vrednim referencam s področja domačega in poslovnega sadjarstva.

Zakaj kupiti na Enaa

Naša spletna knjigarna zagotavlja zanesljiv izvor strokovno izbranih naslovov s področja doma in vrta, zato lahko poslovni kupci hitro najdejo ustrezno literaturo za specifične potrebe. Pri Enaa je ponudba vedno pregledna, obenem pa poskrbimo za ažurno razpoložljivost novih izdaj in priznane slovenske avtorje.

Odgovori na pogosta vprašanja

Ali priročnik vključuje praktične nasvete za profesionalne sadjarje?

Da, priročnik zajema tako osnovne kot napredne tehnike oskrbe in vzgoje sadnih rastlin, vključno s priporočili za učinkovito upravljanje poslovnih nasadov.

Katera sadna drevesa in kulture so obravnavane v knjigi?

Knjiga pokriva najpomembnejše sadne vrste, ki so primerne za slovensko podnebje, ter opisuje njihove posebnosti in priporočila glede izbire sort za profesionalno rabo.

Je priročnik primeren tudi za izobraževalne ustanove ali večje poslovne projekte?

Vsekakor. Zaradi sistematične obravnave tem in strokovne podlage se priročnik široko uporablja kot učni pripomoček v izobraževalnih programih ter kot referenca pri načrtovanju in izvedbi poslovnih nasadov.

Ali so v priročniku predstavljene tudi aktualne smernice za trajnostno pridelavo sadja?

Da, posebna pozornost je namenjena sodobnim, trajnostnim pristopom, ki omogočajo dolgoročno in okoljsko odgovorno pridelavo sadja v večjih količinah.

V katerem jeziku je priročnik napisan?

Priročnik je napisan v slovenščini in je prilagojen slovenskemu poslovnemu in strokovnemu okolju.

Opis posodobljen: oktober 2025