Vgradna kombinirana kompaktna mikrovalovna pečica Gorenje BCM598S17BG, 50 l

Oblika, ki se zgleduje po tradicionalnih obokanih pečeh, ostaja ena najkoristnejših lastnosti pečic Gorenje, saj skrbi za prosto kroženje vročega zraka. Ta se enakomerno porazdeli in tako jedi zaobjame v celoti, z vseh strani. Jed je zaradi tega optimalno segreta oziroma pečena: znotraj sočna, zunaj hrustljava.

Pečice Gorenje ponujajo povsem samodejni program peke z več kot 80 recepti. Ta način uporabe pečice je kot nalašč za začetnike. Prednost samodejnega načina je očitna: vsi parametri (čas, temperatura ter kombinacija grelnikov) se uravnavajo popolnoma samodejno. Uporabnik mora le izbrati vrsto hrane, vnesti težo in pritisniti "start". Vse ostalo opravi pečica sama.

Sistem MultiFlow 360˚ skrbi za optimalno kroženje zraka ali pare v pečici. Zaradi premišljeno nameščenih odprtin na hrbtni stranici pečice ter edinstvene oblike HomeMade se zrak in para enakomerno porazdelita. Ventilator pošlje vroč zrak v prav vsak kotiček v notranjosti pečice, zaradi česar vroč zrak enakomerno zaobjame hrano. Hrana je zato z vseh strani pečena do popolnosti.

Pri zelo visokih temperaturah voda hitreje izpareva, kar lahko jed izsuši. Poznavanje idealne temperature in njeno ustrezno uravnavanje med peko zahtevata veliko znanja in izkušenj. Način priprave v korakih zagotovi povsem samodejno uravnavanje temperature med izbranim načinom peke. Zaradi tega so jedi sočne, z dovolj sokov, a hkrati tudi popolno pečene. Ker odpiranje vrat med peko ni potrebno, ta program pomeni tudi dodaten prihranek energije. Takšen način peke je idealen za spretnejše uporabnike ter za jedi, kot sta na primer kruh ali lazanja, pri katerih je med peko potrebno spreminjati temperaturo.

Kakovost in vrsta emajla sta izjemnega pomena za delovanje pečice. SilverMatte je visoko odporen in močan material, ki odlično prenaša tudi ekstremne vročine − tudi ob pirolitičnem čiščenju pri temperaturi 500 °C je pečica popolno zaščitena. Zahvaljujoč tej prevleki brez mikronskih por so površine pečice ter pekačev odporne na najvišje temperature, mikrovalove ter paro. Trojna prevleka v notranjosti odbija toploto in zagotavlja dodatno izolacijo.

Vrata pečice se zapirajo gladko, brez hrupa − potreben je le nežen dotik.

Posušeno sadje, zelenjavo, zelišča in meso je mogoče zelo hitro pripraviti tudi doma. Dehidriranje hrane lahko poteka na tudi petih nivojih hkrati.

Jogurt lahko pripravimo tudi v pečici. Domač jogurt je pripravljen pri temperaturi 40 °C v približno treh urah, ob majhni pomoči dodatnih pripomočkov Gorenje.

Sistem DynamiCooling+ učinkovito hladi ohišje pečice med samim pečenjem, hkrati pa ga tudi odlično ohladi po končanem pečenju in izklopu pečice ter tako prepreči, da bi visoke temperature poškodovale pohištvo.

V vgradnih pečicah Gorenje za idealno pečenje skrbita 3D-infrardeči greli v stropu, kjer je manjši grelnik nameščen znotraj večjega. Razporeditev toplote zagotavlja vedno najboljše rezultate peke, saj so jedi z zunanje strani hrustljave, v notranjosti pa mehke. Zaradi možnosti enostavnega spuščanja zgornjega grela pri boljših modelih pečic je enostavnejše tudi čiščenje.

Vse površine iz nerjavnega jekla so prevlečene z posebno TouchFree prevleko, ki preprečuje vidnost prstnih odtisov, zaradi česar so površine vedno svetleče, čiščenje aparatov pa enostavnejše.

Hitro segrevanje pečico ogreje na 200 °C v zgolj 6 minutah in tako prihrani do 30 % časa. Ta funkcija je še posebej priročna za pripravo jedi, pri katerih mora biti pečica predhodno že dobro segreta. Ob doseženi temperaturi nas pečica opozori z zvočnim in svetlobnim signalom.

S funkcijo SlowBake se jedi pri nizkih temperaturah pečejo do šest ur. Zaradi daljše priprave se meso in ribe zmehčajo, a ohranijo svojo sočnost, arome ter hranilne snovi.

Vgrajena kombinirana kompaktna parna in mikrovalovna pečica ponuja vse prednosti mikrovalov, vročega zraka in žara. Petstopenjska nastavitev moči mikrovalovne pečice pospeši postopek kuhanja, vroč zrak pa poskrbi za odlično pripravljeno hrano. Kombinirano delovanje z uporabo žara in vročega zraka hkrati omogoča odlične rezultate pri peki velikih kosov belega mesa, v kombinaciji žara in mikrovalovne pečice pa pospeši peko manjših kosov mesa, peko pic itd. Vgrajeno mikrovalovno pečico lahko uporabljate tudi kot običajno pečico.

Inverterska tehnologija skrbi za to, da energija v mikrovalovno pečico doteka enakomerno in ne v sunkih. Tako jedi ohranijo svojo prvotno strukturo, vključno z vitamini, minerali in vlakninami. Prednosti enakomerne razporeditve energije so še posebej dobrodošle pri pogrevanju ali odtajanju ter pri segrevanju tekočin. Skupen čas delovanja mikrovalov je krajši, zaradi česar je tudi poraba energije manjša.

Običajni vrtljivi pladnji ter neenakomerno segrete jedi so stvar preteklosti. Sedaj je na voljo celotna širina pečice, kar omogoča uporabo pekačev standardnih dimenzij. Ob tem napredni sistem enakomernega razporejanja mikrovalov preprečuje, da bi bili nekateri deli hrane preveč pečeni, drugi pa premalo. Tehnologija Stirrer je na voljo v kombiniranih in standardnih mikrovalovnih pečicah.
 

Tehnične podrobnosti

Navodila za Vgradna kombinirana kompaktna mikrovalovna pečica Gorenje BCM598S17BG, 50 l