Danes bomo skupaj ustvarili nekaj posebnega – sočne mafine s kapučinom in koščki čokolade! Ta preprost recept združuje bogat okus kapučina s slastnimi čokoladnimi kapljicami, da ustvari popoln sladek užitek. Pripravljeni? Pojdimo skupaj skozi postopek!
Sestavine:
- 250 g bele moke
- 80 g sladkorja
- 12 vrečk pecilnega praška
- 3 žličke instant kapučina
- ½ žličke soli
- ½ žličke cimeta
- 1 vanilijev sladkor
- 200 ml mleka
- 1 jajce
- 70 g stopljenega masla
- 80 g čokoladnih kapljic ali koščkov

Postopek:
- V posodi zmešajte moko, sladkor, pecilni prašek, instant kapučino, sol, cimet in vanilijev sladkor.
- V ločeni posodi združite mleko, jajce in stopljeno maslo, nato dobro premešajte.
- Postopoma dodajajte mlečno mešanico v posodo s suhimi sestavinami in stalno mešajte, dokler ne dobite enotne zmesi
Muffini so še posebej čarobni, ko so sveže pečeni, zato jih postrezite tople in dovolite, da vas popeljejo v svet sladkih sanj.