Cedrin orešek ni le okusen, ampak tudi izredno zdrav za človeka. Cedrin orešek ne vsebujejo holesterina, hkrati pa se odlikuje z visoko vsebnostjo beljakovin - do 44%, kar je 12-krat več kot v kurjem mesu.
Zato uporaba cedrinega oreška v prehrani predstavlja pomoč pri tolaženju »beljakovinske lakote« tistim, ki so prešli na vegeterjanski način prehranjevanja. Rastlinske beljakovine cedrinega oreška so idealno uravnotežene in po sestavi blizu človeškemu tkivu. Organizem ga absorbira 99%.
Drug faktor, ki določa visoko hranilno vrednost cedrinega oreška, je dejstvo, da orešek vsebuje praktično vse nezamenljive aminokisline, polinenasičene maščobne kisline, vitamine A, B, C, D, E, R, pa tudi kalij, kalcij, magnezij, fosfor in druge mineralne elemente. Cedrin orešek odlikuje visoka vsebnost antioksidantov, torej snovi, ki preprečujejo staranje organizma, med drugim tokoferol.
Novost so oluščeni oreščki sibirske cedre, bogastvo narave, zaužito brez luščenja!
Ko okusiš to izvrstno hrano, se le s težavo premagaš, da se ustaviš pri količini 100 g, kar zadošča za dnevno potrebo organizma. Neprecenljiva vsebnost sestavin dobi svojo prepoznavnost v okusu, ki je enostavno povedano božanski.
